STRAVOVÁNÍ

Veškerou stravu si zajišťujeme a připravujeme sami v rámci denního programu. Každý den se jezdí na nákup pro čerstvé potraviny do Benátek nad Jizerou. Pitnou vodu na vaření a užitkovou vodu na osobní hygienu zajišťujeme dovozem od místního dodavatele pitné vody.  Na každý den je určena služba v kuchyni , která má na starosti přípravu snídaně, teplého oběda ( polévka, hlavní jídlo) a teplé večeře.  Každý z účastníku se tak naučí připravovat běžná jídla jak pro sebe tak pro více osob.

Jídlo připravujeme v polní kuchyni na plynových cateringových vařičích a grilu na dřevěné uhlí. Polní kuchyně je umístěna ve vybudovaném pístřešku .Polní jídelna je umístěna ve stanu a sloužící také jako společenská místnost. Je vybavena stoly s lavicemi. Pitný režim je zajištěn uvařeným čajem ve várnici a balenou pitnou vodou.